カテゴリ:日本酒テイスティング記録 > 福井

黒龍が開発した、お燗専用大吟醸。私お燗が好きなもので、特に大吟醸タイプをぬる燗でいただくのが好みです。お燗専用大吟醸とあれば飲まねばと、ネットで購入してみました。まずは冷酒で香りほのかに凛としつつめっちゃクリア。この凛としたニュアンスはアルコール添加由来 ...

先日、八木の「如意」さんで呑んで魚と非常に美味しいかったので思わず購入。千葉の矢島酒店さんでポチリ。 香り あーいいですわ!ほのかにフルーティ。さすがに最もエレガントなエリアのお酒。なんだろうこの心地よくフルーティーな印象とこなれた全くもってバランスのとれ ...

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